1.松花蛋的大頭的那邊，剝開(kāi)一個(gè)跟其口徑差不多的口。

　2.松花蛋的小口也一樣，注意剝皮的時(shí)候輕一點(diǎn)，不要把殼的其他部分弄裂，如果弄裂漏氣，就不容易吹了。

　3.準(zhǔn)備工作完成后，用嘴對(duì)著剝開(kāi)的小口，一定要把整個(gè)口都封在嘴里，然后使勁吹一下。

    這樣整個(gè)皮蛋就會(huì)脫殼而出，而且很完整。