我從小就比較胖,還有點(diǎn)缺鐵性貧血,媽媽經(jīng)常煮紅豆湯給我喝,后來(lái)我產(chǎn)后乳汁不足,媽媽又煮給我喝,媽媽煮這個(gè)湯只用紅豆和糖,所以今天我也自己用這個(gè)土方法煮上一鍋。
原來(lái)紅豆具有減肥美容、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、補(bǔ)血生乳等功能。
對(duì)于女性來(lái)說(shuō),紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質(zhì),有補(bǔ)血的作用,是女性生理期間的滋補(bǔ)佳品。而對(duì)于氣血壅滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者,也需紅豆來(lái)幫忙。紅豆所含的豆高纖維,可以促進(jìn)排便、提升脂肪的燃燒,加快新陳代謝,減肥選它沒錯(cuò)。
備好紅豆100克。
將紅豆清洗干凈,加水800毫升。
啟動(dòng)電高壓鍋相應(yīng)檔位。解壓后,開蓋加糖,攪拌均勻。
盛到碗中享用。
小編提醒:
1.如沒有壓力鍋,紅豆最好煮前泡幾小時(shí),比較易煮。
2.煮好后略涼加糖調(diào)味,如果減肥的話,建議不要加糖,味道也不錯(cuò),效果也很好。