坐落在我市綜合產業(yè)園區(qū)內的黑龍江福成食品集團是一家集蔬菜加工、食用菌生產、速凍食品為主的食品加工企業(yè)，僅酸菜一項往年便可加工白菜3000萬斤，生產成品酸菜800萬斤。其中福成牛奶酸菜已獲得ISO9001質量管理體系認證，并被評為黑龍江省著名品牌，獲得東北特產、龍江特產等多項殊榮，該工藝已獲得國家發(fā)明專利。酸菜上市后，獨特的口感和優(yōu)良的品質贏得了廣大商家和消費者的青睞。特別是今年以來，福成集團通過對市場銷售渠道和銷售對象的戰(zhàn)略性改變，加大了對餐飲行業(yè)的市場開發(fā)力度和合作力度，酸菜產品逐步打開了更為廣闊的市場空間。同時，在餐飲合作伙伴的轉介紹下，一些大型連鎖餐飲企業(yè)也紛紛前來求購，訂單量大大增加，產品經常供不應求。今年，根據現在的產量和生產形勢，福成集團將擴建一個3000平方米的腌制車間和2500平方米的腌制菜窖以滿足現有的市場需求。福成食品集團擴產后，年可生產酸菜量1.5萬噸。福成公司由于酸菜訂單量的增加，預計白菜收購量將比往年翻兩番。白菜種植面積可達9000畝，加工量的提升也帶動了農戶調整種植結構，讓農民增加收入。